Sinp's Wine

宝生寿司 金沢         ★★         2008. 5

入 店
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公式ページは こちら。 

かなり有名なこちらの寿司屋のようです。 もともと行くつもりはなかったのですが、この一体が大野という土地で、 醤油の名産地だったということを調べて。 じゃ、醤油とか味噌とか見てみましょう、ということで。

観光のついでに、こちらにてお昼を。
開店5分後に入るも、すでに8割の入り。 帰るときには行列です。 いらっしゃる際にはご注意を。
昭和48年開店のようです。

メニューはいろいろあるようですが、なんとなく、コースを勧められたので、そちらを。
ビールを頂きながら、、 でも、回転重視っぽく、どうも落ち着けませんです、私、こういう雰囲気。

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お通し

まあ、これを食べれば、このあとの展開が読めることが多いですが、このときも例にもれず。

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しかし、味は特に美味しいわけではないのですが、CPはかなりいい印象です。
こういう皿にのったのがもう一皿きますので。

確かコースは3800円ぐらい?

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こちらが第2段。

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エビ系はそれなりにレベル高いです。 さすがに。

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本当なら本酒でも飲みつつ、のんびりしたいのですが、こういうところでは迷惑でしょうし、店のセレクト間違えましたね。
かなり車でいらっしゃる方が多く、ひっきりなしに駐車場への案内をしてました。

目の前がバス亭なんで、ぼっーと店の前でバスを待って(笑)
ああ、不完全燃焼なことが多い金沢旅行です。

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